patrimoine au cœur du plus grand musée de plein air de l’Ouest. C'est en plein
air, au détour d'un sentier, que vous découvrirez un milieu naturel riche tant par sa faune que par sa flore. L'écomusée est installé dans des bâtiments
traditionnels et regroupe des expositions sur l'environnement et les arts et traditions populaires.
Origine : L’origine commune des races Craonnaise, Normande, Flamande et des types qui en dérivaient a amené leur regroupement et leur fusion en 1958 sous le nom de Porc Blanc de l’Ouest.
Phénotype : Le PBO d’origine celtique a une robe blanche avec un épi sur le dos, un profil concave, des oreilles inclinées vers l’avant cachant l’oeil, et une poitrine profonde.
Localisation des élevages : Le porc Blanc de l’Ouest est principalement élevé en Bretagne et dans quelques élevages situés en Normandie (Calvados et Manche) et dans les Pays de la Loire (Loire-Atlantique).
Caractéristiques : Le Blanc de l’Ouest est bien adapté à l’élevage de plein-air. La prolificité est moyenne (de 8 à 9 porcelets à la naissance par portée) mais les porcelets sont lourds et précoces (2 kg à la naissance, 7 kg à 3 semaines).|
Départements |
14
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18
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22
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27
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29
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35
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44
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46
|
48
|
50
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56
|
61
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70
|
72
|
78
|
85
|
86
|
Total
|
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Nombre de truies |
39
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6
|
23
|
2
|
9
|
35
|
16
|
1
|
15
|
3
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5
|
2
|
1
|
10
|
6
|
1
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8
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182
|
|
Nombre de verrats |
11
|
1
|
5
|
0
|
2
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7
|
9
|
1
|
2
|
1
|
2
|
0
|
0
|
1
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2
|
1
|
1
|
46
|
|
Nombre d'élevages |
5
|
2
|
5
|
1
|
3
|
6
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6
|
1
|
1
|
3
|
3
|
1
|
1
|
3
|
2
|
1
|
1
|
45
|
|
Nbre de truies /élevage |
7,8
|
3
|
4,6
|
2
|
3
|
5,8
|
2,7
|
1
|
15
|
1
|
1,7
|
2
|
1
|
3,3
|
3
|
1
|
8
|
4
|
|
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|
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